12 сентября в обществе слепых прошло познавательное застолье «Ода капусте!», которое было проведено сотрудниками библиотеки им. В. Куйбышева. Гости узнали, когда появилась капуста на Руси и об особенностях её выращивания на специальных огородах-капустниках, в том числе и о знаменитой «коломенке» — квашеной капусте с тмином, лимоном и барбарисом. Эту капусту выращивали в Коломенском уезде и поставляли даже к императорскому столу. Ведущие рассказали о капустенских вечерах, когда женщины рубили и солили капусту сообща, переходя из одного дома в другой, видах капусты и памятниках, посвященных этому овощу. Особенно понравился присутствующим рассказ о версиях происхождения выражения «найти ребенка в капусте» и смысле фразы «профессор кислых щей». Так же присутствующим было предложено определить вес кочана капусты. После взвешивания узнали, кто лучше всех справился с заданием. Победитель получил этот кочан в подарок. Закончилось мероприятие дегустацией блюд из капусты, которые приготовили члены общества слепых. |