Как же прошло это плодородное лето и что делать с обилием его плодов? Об этом не только узнали, но и опробовали на вкус участники творческой мастерской «От скуки на все руки» на встрече «Дачные советы огородникам. Мой сад огород».

Все на перебой делились секретами своих вкусных заготовок, которые оказались очень необычными, например, красивые блинчики были из кабачков. Пастила, обилие фруктов, ягод. Были даже медовые прянички.

Однако, было и то, что наши мастерицы узнали впервые, конечно же, из книг.

Самыми интересными признаны: Карманная библиотека «Домашнее консервирование и соление» и Скорая кулинарная помощь. «Будни и праздники на вашей кухне».

Обсудили рецепты, повспоминали лето, но грустить мы не станем, потому что на осень много планов, заготовки ещё не закончились, да и огородные дела в самом разгаре — нужно готовить сад к зиме. Как это сделать рассказывала заведующая библиотекой ДК «Юбилейный» Полторак Татьяна Владимировна.

Следующая встреча состоится 2 октября в 14:00.